Wat begon met een taartje voor mijn oudste zoon, werd het steeds uitgebreider. De jongste zoon bleek Lactose intolerantie te hebben en ben ik me gaan verdiepen in allergeenvrije taarten. Van het een kwam het ander. Bruidstaarten vind ik het allerleukste om te doen. De proeverij, het ontwerp maken, de voorbereidingen en uiteindelijk de bruidstaart bezorgen. Daarnaast kan ik voor jullie ook het overig gebak maken voor jullie dag.